متابعة خاصة/الاقتصادية/
يشهد سعر الطحين في قطاع غزة ارتفاعاً ملحوظاً مع وصوله إلى 100 شيكل للشوال سعة 25 كيلو غرام، مقارنة بسعر 30 شيكلا في مارس (آذار) الماضي.
وجاء الارتفاع مدفوعاً بتراجع حاد في إنتاج المخابز للخبز وصل إلى نحو 50%، وتحول كثير من سكان قطاع غزة، لإعداده داخل المنازل، بدلاً من شراءه من السوق السوداء التي تُباع فيها الأرغفة بأسعار مضاعفة تفوق قدرة غالبية المواطنين.
وبلغ سعر ربطة الخبز في السوق السوداء بغزة مؤخراً 12 شيكلا مقارنة بسعر 3 شواكل في وقت سابق.
وحذّر رئيس جمعية أصحاب المخابز في غزة عبد الناصر العجرمي، من تصاعد حدة أزمة الخبز في القطاع، مبيّنًة أن السوق المحلي بات غير قادر على تلبية نحو نصف احتياجات السكان من هذه السلعة الأساسية.
وأشار العجرمي أن بوادر الأزمة برزت بشكل واضح عقب انتهاء شهر رمضان، نتيجة اتساع الفجوة بين حجم الإنتاج والطلب، في ظل تراجع كميات الطحين والوقود المخصصة لتشغيل المخابز.
ونوه إلى أن برنامج الغذاء العالمي خفّض بدوره كميات السولار المدعوم التي تُزوَّد بها المخابز، نتيجة شح الإمدادات وعدم انتظام دخولها، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على الإنتاج، حيث تراجع من نحو 300 طن يوميًا إلى ما يقارب 200 طن فقط.
وأشار إلى أن البرنامج يتجه تدريجيًا نحو تقليص دعم المخابز، عبر تحويلها من نظام مدعوم إلى نظام تجاري، مع الإبقاء فقط على تزويدها بالسولار، وهو ما من شأنه زيادة الأعباء على المواطنين وتهديد استقرار عملية الإنتاج.
ولفت العجرمي إلى أن غياب ما يُعرف بـ"الطحين التجاري" يشكّل عائقًا رئيسيًا أمام تشغيل ستة مخابز جديدة كان من المقرر افتتاحها خلال شهر نيسان/أبريل، رغم الحاجة الملحّة لتعزيز القدرة الإنتاجية في ظل الطلب المتزايد.
وكشف عن وجود تواصل مع الجانب الإسرائيلي، بهدف تقديم قوائم بالمخابز المتوقفة عن العمل، في محاولة لإدخال المواد اللازمة عبر التجار، في ظل القيود المفروضة على إدخال الإمدادات إلى غزة.
وطالب العجرمي الجهات الدولية والمؤسسات المعنية بالتدخل العاجل، لضمان استمرارية عمل المخابز وتوفير الاحتياجات الأساسية للسكان، محذرًا من تداعيات خطيرة في حال استمرار الأزمة دون حلول سريعة.
