اليوم الاثنين ٠٩ فبراير ٢٠٢٦م

الهيئة الفلسطينية للمطاعم تشارك في اجتماع طارئ مع برنامج الأغذية العالمية

اليوم, ١:٠١:٣٩ م
الهيئة الفلسطينية للمطاعم والفنادق
الاقتصادية

غزة/ الاقتصادية

شاركت الهيئة الفلسطينية للمطاعم والفنادق والخدمات السياحية في الاجتماع الطارئ مع برنامج الأغذية العالمية WFP والذي عُقد بدعوة من شبكة المنظمات الأهلية، وبمشاركة ممثلين عن القطاع الخاص، وذلك لبحث مستجدات الأمن الغذائي والتحديات المرتبطة به في المرحلة الراهنة.

تأتي مشاركة الهيئة في الاجتماع انطلاقًا من مسؤوليتها الوطنية والمجتمعية، مشددة على أن القطاع السياحي يُعد شريكًا أساسيًا في منظومة الأمن الغذائي، لما له من دور في إدارة الموارد الغذائية، والحد من الهدر، ودعم المبادرات الإنسانية والمجتمعية.

وخلال الاجتماع تم فتح نقاش بشكل موسع حول تدخلات برنامج الأغذية العالمية WFP والتركيز على انتاج الوجبات الساخنة والخبر والمساعدات الغذائية وقد تم التأكيد على أهمية هذه التدخلات التي ساهمت بشكل رئيسي في دعم الأمن الغذائي داخل المجتمع المحلي حيث تعتمد شريحة واسعة على هذه التدخلات كمصدر رئيسي للغذاء، 

وقد تم التطرق خلال النقاش علي عدة نقاط وجب التنويه عليها من قبل ممثلي القطاع الخاص وتتمثل في تطبيق المعايير المثلي لسلامة الغذاء وجودته في انتاج الوجبات الساخنة، تحسين جودة الخبز وفرض آليات رقابة فاعلة على عمليات الإنتاج ونقاط التوزيع، تحسين جودة المساعدات الغذائية المقدمة للأسر المحتاجة، 

وقد أكدت الهيئة على الأهمية القصوى في إشراك القطاع الخاص ذو الخبرة والكفاءة والامكانيات، لضمان تطبيق معايير الجودة والاستدامة في تقديم خدمات التغذية للفئات الأكثر هشاشة وفقرا، وسيساهم هذا التدخل في تفعيل دور القطاع الخاص وربطه بالمؤسسات وتمكين وصوله لأسواق العمل مما يؤدي لدفع عجلة الإنتاج وإنعاش الاقتصاد

من جهتهم، أكد مسؤولو برنامج الغذاء العالمي (WFP) التزامهم بتطوير برامجهم بما ينسجم مع الاحتياجات الفعلية، مشيرين إلى وجود توجه نحو تحسين جودة الوجبات الساخنة وباقي التدخلات، وبما يدعم صمود المجتمع والقطاع الخاص.

وبيّن المشاركون أهمية تعزيز التنسيق بين المؤسسات الأهلية والقطاعين الخاص، لما له من دور محوري في ضمان استدامة الأمن الغذائي، ودعم سلاسل التوريد، وحماية الفئات الأكثر تضررًا، مؤكدين أن المرحلة الحالية تتطلب تكامل الجهود ووضع آليات عمل مشتركة.